Go Back

CÁCH LÀM CƠM RANG GẠO LỨT THỊT GÀ VỚI DỨA

Món cơm đơn giản cho những lúc bận rộn
IN CÔNG THỨC Share on Facebook
Chuẩn bị 5 minutes
Chế biến 10 minutes
Khóa học Breakfast, Main Course
Ẩm thực Món Việt
Phần ăn 3

Trang thiết bị

  • Dụng cụ nấu ăn

HƯỚNG DẪN
 

  • Emma Pham Kitchen

GHI CHÚ

Nguyên liệu:
  • 1 quả ớt ngọt, thái nhỏ
  • 1 - 2 củ cà rốt
  • 1 nhánh hành hoa thái nhỏ
  • 2 -3 nhánh cần tây thái nhỏ
  • 1 bát con đậu Hà Lan
  • 2 bát con cơm gạo lứt bột nghệ 
  • 1/2 củ hành tây băm nhỏ
  • 1 nhánh tỏi băm nhỏ
  • 1/2 bát con dứa đã thái nhỏ
  • 1 bát con thịt gà nướng còn thừa
  • 15ml dầu oliu
  • Gia vị: Hạt nêm, nước tương đen hoặc nước mắm 
Cách làm:
  1. Cho dầu vào chảo chống dính sau đó cho hành tây, tỏi vào phi thơm.
  2. Cho cà rốt, ớt ngọt, cần tây, dứa vào đảo cùng đun khoảng 1 phút.
  3. Tiếp theo cho cơm vào trộn đều. Gia vị một chút bột nêm, nước tương đen hoặc nước mắm theo sở thích.
  4. Đun khoảng 5 phút cho gà nướng, đậu Hà Lan vào đảo đều. Đun thêm 2 phút cho ít hành hoa lên trên rồi tắt bếp.