Go Back

SỮA YẾN MẠCH NGUYÊN CHẤT

Chuẩn bị 5 minutes
Chế biến 10 minutes
Khóa học Breakfast, Đồ uống
Ẩm thực Món Việt
Phần ăn 2

Trang thiết bị

  • Máy xay

HƯỚNG DẪN
 

  • Emma Pham Kitchen

GHI CHÚ

Nguyên liệu:
  • 6 quả chà là
  • 500ml nước lọc (tuỳ chỉnh tuỳ theo muốn sữa đặc hay loãng)
  • 50g yến mạch cán dẹt
Cách làm:
  1. Bỏ phần hạt trong quả chà là.
  2. Cho tất cả nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
  3. Đổ hỗn hợp ra 1 miếng vải để lọc bã.
  4. Đổ sữa vào bình thuỷ tinh có nắp đậy và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý:
- Phần bã có thể giữ lại để làm smoothie.
- Có thể rang yến mạch lên và uống nước yến mạch rang hoặc làm sữa theo như công thức bên trên.
Tính toán calories cho 1 cốc sữa yến mạch (~250ml):