CÁCH NẤU CƠM GẠO LỨT THƠM NGON VỚI HẠT DIÊM MẠCH (QUINOA)

Đây là món cơm giàu vitamin, khoáng chất có thêm bột nghệ hỗn hợp chống viêm nhiễm hiệu quả được Emma dùng thay cơm trắng mỗi ngày. Chỉ cần nấu thêm một chút gia vị sẽ làm món cơm thêm đậm đà.

Hôm nay Emma sẽ giới thiệu cho các bạn cách chế biến món cơm gạo lứt tổng hợp với hạt quinoa (hạt diêm mạch) cực đơn giản nhé.

CÁCH NẤU CƠM GẠO LỨT THƠM NGON VỚI HẠT DIÊM MẠCH

Món cơm mà Emma hay ăn thay cho món cơm trắng

IN CÔNG THỨC Share on Facebook

Chuẩn bị 2 minutes mins

Chế biến 5 minutes mins

Khóa học Main Course

Ẩm thực Món Việt

Phần ăn 3

Trang thiết bị

• Nồi cơm điện
• Dụng cụ nấu ăn

HƯỚNG DẪN

 

• Emma Pham Kitchen

GHI CHÚ

Nguyên liệu:

• 1 - 1/2 bát con gạo lứt vàng
• 1/4 bát con gạo lứt đen
• 1/2 bát con hạt diêm mạch đỏ
• 1/4 thìa canh bột nghệ - 1/4
• 1/2 thìa canh hạt nêm chay
• 1 thìa cà phê lá khô yêu thích
• 1/2 thìa canh bột tỏi khô
• 1 thìa cà phê dầu oliu

Cách làm:

1. Cho gạo nâu vàng, gạo đen, hạt quinoa vào giá sau đó đãi gạo sạch.
2. Cho gạo vào nồi cơm điện sau đó đổ ngập nước khoảng 2 đốt ngón tay. Sau đó cho các gia vị vào đảo cùng , đậy nắp nồi cơm và chờ cơm chín.
3. Nếu nấu cơm bằng bếp điện, bếp ga: Cho hỗn hợp gạo, hạt diêm mạch vào nồi sau đó đổ ngập nước khoảng 2 đốt ngón tay, cho các gia vị vào đảo đều sau đó đặt lên bếp đun sôi. Khi cơm sôi hạ nhỏ lửa, mở vung để không bị tràn ra ngoài. Nồi cơm cạn nước đậy vung lại và chờ cơm chín.

Cách dùng :

Món cơm này các bạn dùng hàng ngày rất ngon ăn kèm với món ăn yêu thích.

Các bạn có thể nấu nhiều một lúc cho vào ngăn mát trong tủ lạnh để 3 - 4 hôm rất tiện nhé!