Cuối tuần nhà Emma rất hay làm món bánh này ăn vì cậu con trai và anh xã đều thích. Để làm món bánh này bạn sẽ cần có máy chuyên làm bánh kẹp đó ạ.
Emma xin gửi các bạn công thức, hãy thử làm để đổi món Healthy ngày cuối tuần cho cả gia đình nhé!
CÁCH LÀM BÁNH KẸP WAFFLES VÔ CÙNG HẤP DẪN
Món bánh Healthy thơm ngon đối gió cho cả gia đình
Trang thiết bị
- Máy làm bánh kẹp
HƯỚNG DẪN
- Emma Pham Kitchen
GHI CHÚ
NGUYÊN LIỆU:
- 240 grams bột mì = 2 Cups of all-purpose flour
- 16 grams bột nổi = 4 tsp of baking powder
- 1/2 thìa nhỏ muối trắng = 1/2 tsp of salt
- 2 quả trứng gà
- 400ml sữa tươi
- 1 gói đường hương vị vanilla
- 24 grams đường trắng = 2 tbsp of white sugar
- Trộn đều các hỗn hợp lại và để bột nghỉ khoảng 30 phút trước khi nướng bánh.
- Cho một ít bơ lên máy làm bánh waffle để bánh được giòn và không bị dính. Từ từ đổ ít bột đã trộn lên các khuôn làm bánh nhưng không đổ đầy. Bánh sau khi chín sẽ có màu vàng đều giòn bên ngoài và rất xốp bên trong.