Cháo nấm súp lơ bổ dưỡng

Cháo nấm súp lơ bổ dưỡng

Health Coach Emma Pham
Chuẩn bị 3 minutes
Chế biến 10 minutes
Phần ăn 1 người

THÀNH PHẦN
  

1 nhánh tỏi, băm nhỏ

30g hành tây, băm nhỏ

80g súp lơ, cắt nhỏ

60g nấm hương đã ngâm, thái mỏng

40g yến mạch

700ml nước

3ml dầu oliu

1 chút hạt nêm chay

1 nắm nhỏ lá tía tô thái nhỏ (nếu có), hoặc rau mùi

HƯỚNG DẪN
 

  • Cho dầu ăn vào nồi sau đó cho hành, tỏi, nấm hương xào cùng.
  • Tiếp theo đổ ngập nước, cho hạt nêm đun đến khi nào sôi khoảng 5 phút, cho yến mạch, súp lơ vào nồi đảo đều. Đun thêm 5 đến khi yến mạch chín, nêm nếm gia vị sau đó tắt bếp.
  • Múc cháo ra bát rắc lá tía tô lên trên ăn rất ngon.

GHI CHÚ

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating