SỰ KHÁC NHAU GIỮA SINH TỐ VÀ NƯỚC ÉP LOẠI NÀO TỐT HƠN?

Hiện nay sinh tố và nước ép là những thức uống được rất nhiều người lựa chọn sử dụng, không những vì ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Về cơ bản, ép là quá trình chiết xuất nước và chất dinh dưỡng từ sản phẩm thực vật và loại bỏ các chất xơ khó tiêu hóa.Còn sinh tố là quá trình xay hỗn hợp thực phẩm.

Nếu như nước ép là một giải pháp thay thế tốt cho những người không thích ăn rau quả trực tiếp.Và vì nó có hàm lượng dinh dưỡng cao, chỉ một cốc nhỏ cũng đủ để cung cấp một lượng dưỡng chất tương đương với vài phần hoa quả và rau củ, vừa tiết kiệm thời gian, lại vừa dễ dàng.

Còn đối với sinh tố lợi ích đầu tiên của sinh tố, đó chính là vì nó ở dạng xay nhuyễn nên nó vẫn giữ được những chất dinh dưỡng từ trái cây và rau quả kể cả chất xơ mà bạn đưa vào.Ngoài ra chúng ta có thể xay nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng như hoa quả, lá bạc hà, quế, bột cao cao, bột trà xanh… để tăng hàm lượng dinh dưỡng của thức uống.Bởi vậy sinh tố là một loại đồ uống có cân bằng dinh dưỡng rất tốt và có thể thay thế một bữa ăn hàng ngày của bạn.

Có thể thấy Nước ép hoặc sinh tố đều có lợi ích riêng của mình, nên tùy thuộc vào các mục tiêu sức khỏe bạn đã đặt ra cho chính mình, bạn sẽ biết chính xác những gì bạn cần là một ly sinh tố hay một ly nước ép trái cây.

Và để có thêm nhiều kiến thức thú vị hơn về sinh tố và nước ép, các bạn hãy xem video trên của Emma nhé.

Và nếu cả nhà mình có anh chị em là người mới bắt đầu ăn Eat Clean thì có thể tham khảo bài viết Hướng dẫn ăn Eat Clean cho người mới bắt đầu của Emma.Hoặc nhắn tin trực tiếp cho Emma trên Facebook để được Emma chia sẻ thêm nhiều công thức nấu ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nữa nhé.

Emma chúc các anh chị em thành công nấu được món ăn ngon, bổ dưỡng.
—–
Love
Emma Pham Kitchen
Thực đơn Eat Clean giảm cân